Islay et Mull ÉCOSSE

L’Ecosse, c’est le pays des chevaliers, du whisky – whiskey en anglais – et de la pluie. Ce sont aussi deux îles anglaises dans l’archipel des Hébrides, Islay et Mull.

Comme partout en Ecosse, les terrains sont très humides car il pleut souvent. Les 4×4 sont recommandés pour pouvoir explorer ces îles écossaises. Cette humidité génère beaucoup d’étendues d’eau dans le pays, aussi sur les îles de Islay et Mull. En Ecosse, on appelle ces d’étendues d’eau des “ loch ”. Dans cet épisode, nous verrons, à Islay, le Loch Gorm et le Loch Indaal. Dans ces eaux paisibles, Hors des Sentiers Battus, on peut pêcher sur l’île de Mull dans le Loch Frisa et le Loch Na Keal et apprécier la nature environnante. Dans un environnement naturel, les vaches Highland, une race bovine d’origine de la région Highlands, dont Islay et Mull font partie, sont en liberté sur les îles. Quand on se promène en quad, on les aperçoit dans les paysages naturels. Les vaches Highland rustiques sont bien adaptées au climat austère de l’Ecosse, Scotland en anglais.

Une des principales industries de ces îles Hébrides, c’est la fabrication et la distillerie de Whisky et de Bourbon. Islay possède la fameuse distillerie de ARDBEG, un whiskey internationalement connu dont la principale caractéristique est son goût de malt. À cause de son taux élevé en alcool, nous vous conseillons de venir visiter la distillerie d’ARDBEG à pied car la conduite d’un 4×4 doit être responsable. La salmoniculture écossaise produit un délicieux saumon exporté dans de nombreux pays.

L’Ecosse a une histoire riche. Dans ce documentaire, nous allons découvrir l’histoire écossaise de Finlaggan sur l’île de Islay, le château de Duart et des curiosités dans l’île de Mull. L’histoire des cavaliers de l’époque médiévale sur Islay et Mull est intéressante. La croix Kildalton, plus connue sous le nom de “Kildalton Cross”, visible à côté des ruines d’une chapelle et d’un cimetière celtes, est bien connue dans le monde celtique pour sa beauté.

C’est une aventure Hors des Sentiers Battus que nous réserve l’Ecosse sur Islay et Mull, car rouler en 4×4 contre un vent fort pour admirer les points de vue et les paysages impressionnants est une expérience unique. Dans ces paysages naturels, on trouve des menhirs et des champignons dans les forêts. Sur la côte Est de Islay, on découvre la plage de Machir Bay, des animaux sauvages comme les phoques gris. En prenant le ferry vers Mull, les points de vue sont à couper le souffle sur Ben More, sur le bras de mer appelé “Sound of Mull”et sur le littoral sauvage de cette île. HSB Hors des Sentiers Battus Islay et Mull ECOSSE c’est une aventure tout terrain, en quad, récompensée par la beauté de la nature et la dégustation des meilleurs Scotch et Whisky du monde.

 

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Dans cet épisode:

Île d’Islay • Loch Gorm • Plage de Machir Bay • Loch Indaal • Vaches écossaises • Côte Est • Distillerie d’ARDBEG • Chapelle et cimetières Celtes • Kildalton cross • Côte nord-ouest • Réserve de Loch Gruinart • Phoques gris • Islay nord • Forêt d’Islay • Site de Finlaggan • Baie de Laggan (“Big Strand”) • Île de Mull • Château de Duart • Bras de mer “Sound of Mull” • Ben More • Ferme d’élevage de saumon • Littoral sauvage de Mull • Forêt de Mull • Champignons • Loch Frisa (faune et flore) • Menhirs • Loch Na Keal • Île de Ede Eorsa …