L’histoire des Pays-Bas est passionnante. Hors des Sentiers Battus, on trouve des monuments de la pré-histoire. Leur nom en néerlandais hunebed peut se traduire par dolmen. Il y a de nombreux hunebedden surtout au nord des Pays-bas dans les provinces de la Frise et de Drenthe. La pyramide d’Austerlitz, construite par l’armée de Napoléon, l’Empereur français avant de la grande bataille d’Austerlitz, mérite vraiment le détour. Les néerlandais ont fait l’effort de préserver ce monument qui commémore cette bataille de 1805 entre les armées de Napoléon et les forces Austro-Russes.

Les chevaux frisons sont originaires de la province de la Frise aux nord des Pays-Bas.
Ces chevaux, Fresians en néerlandais, ont une robe noire brillante, un corps musclé et un joli port de tête.

Les Pays-Bas sont le plus grand producteur au monde de bulbes de tulipes. Cette production de fleurs recouvre des champs entiers. Chaque année, la production de bulbes de tulipes transforme ce pays en un grand jardin pour les touristes qui voyagent autour d’Amsterdam. La culture des bulbes a évolué aux Pays-Bas. Désormais, il est possible de voir des fleurs de tulipes de multiples formes et couleurs. Pour découvrir la beauté des tulipes hollandaises, il faut visiter le Parc de Keukenhof, à côté de Schiphol, l’aéroport international d’Amsterdam. Les touristes d’Europe et du reste du monde apprécient les jardins de Keukenhof. Ils viennent par milliers admirer les massifs de tulipes, de jacinthes et de jonquilles.
Les parcs naturels sont à découvrir Hors des Sentiers Battus principalement pour l’observation des oiseaux. Les Pays-Bas ont réservé des espaces pour que la nature reste sauvage, très réglementés, interdits au 4×4, mais souvent accessible à pied ou en vélo pour le bonheur des touristes comme des étudiants en biodiversité.
Dans l’épisode HSB Pays-Bas, on explore beaucoup de parcs naturels, en quad quand c’est possible. Sur île de Schiermonnikoog, c’est en vélo hollandais. Pour les canaux de Weerribben Wieden, la découverte se fait en bateau électrique.
L’épisode de HSB PAYS-BAS réserve de belles surprises, à découvrir Hors des Sentiers Battus.